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フランス厨房 レストランジュアンは、山形県長井市にあるフランス料理店です。

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.0238-84-1442

〒993-0013 山形県長井市館町南16番10-6号

 

オンリーワンの味。フランス厨房 レストランジュアン

今月の営業日 定休日 貸切営業日などご確認下さい。

ご来店の際にはTEL等で出来る限りご予約を頂ければ幸いです。
今週のランチメニュー

新型コロナウィルスや特にインフルエンザ感染症が流行っている様です。十分に気を付けましょう。お互いにうつさない、うつらない工夫を。

秋メニュー案内バナー画像
12月1日より。只今ご予約承り中です!


秋メニュー案内バナー画像


秋メニュー案内バナー画像
12月25日頃までご予約下さい。お一人様ずつ折箱入りです


案内バナー画像
ご予約承り中です。メニュー内容は下記バナーをクリックして下さい。⇩
お二人でシェアしてもOKですよ!



料理教室案内バナー画像 
2023年度の料理教室は終了いたしました。
コロナが落ち着いてから3年ぶりの本格稼働でした。
新しくご参加いただいた方々が多く、楽しい教室となりました。
2024年度も4月の第3月曜日より開催を予定しておりますのでどうぞお楽しみに!!
開催日や、メニュー等はホームページやSNSでお知らせいたします。



お菓子バナーご画像



・テイクアウト料理は感染症対策の為に全て一人前ずつの容器に入れております。
数人分の盛り合わせは感染予防対策としていたしおりませんのでご了承ください。
テイクアウト料理をご覧いただきご注文をお願い致します。



スマートホンでご覧のお客様は下記の電話番号をタップしていただくと発信画面が表示されますので発信をタップしていただくと当店へ直接つながります。ご来店、お問い合わせの際にご利用下さい。
0238-84-1442

当ホームページからメールでご予約の場合は、右記メニュー「ご予約・お問い合わせ」より必要事項をご記入の上、送信してください。
なお、
前日及び当日のご予約に際してはお電話にてお願いいたします。

information お知らせ

ジュアン店舗画像

当店 ドウタンの紅葉


ワイン会記念画像
「開店36周年」と「ぶんどの会(ワイン会)」20回目の節目に花束と
この額に入った写真をプレゼントしていただきました。
Dr.Nakasato mercie beaucoup Je suis enchanté



撮影終了後の記念写真。2020.10.20
この度長井市では東京オリンピック・パラリンピックでオーストリを相手国とした共生社会
ホストタウンを目指しております。
既にホストタウンになっている、栃木県那須塩原市や岩手県矢巾町と連携し、各自治体の
特産品を盛り込んだオーストリアおもてなしメニューの開発を進めました。
そのご縁で3自治体と美味しい料理のコラボレーションをすることになり,光栄なことに
当店ではその料理を担当することになりました。
当店でお出しする料理は「米沢牛の赤ワイン煮、シュペッツレ添え」と3自治体の特産品を
盛り込んだデザートの「ヤンレッカールテ」です。



 新着情報  
観光案内バナー画像
当店では各社観光バス等団体様の昼食を承っております。


かせきのたまごバナー画像
 ジュアンの創作料理 「かせきのたまご」
お祝いの贈り物、お土産など、いろいろな記念日に大活躍。様々なシーンでご利用いただい
ております。

かせきのたまごバナー画像



365日 毎日が記念日

 当店ではお祝い事によるお顔合わせ、結納式、少人数での結婚式・披露宴、結婚式後の二次会や
結婚記念日、ご家族やお仲間同士の誕生会などの各種パーティー。
また最近ではご法要の利用が高まっております。
いつもと違った雰囲気とお料理でいかがでしょうか。是非ご利用ください。

 当店ではご年配の方やお子様にも配慮して料理作りをしております。
当日ご来店いただくお客様の体調等お分かりになりましたら細かく対応させていただきます。
(特にアレルギー食品など)お気軽にご相談下さい。


 ◆NEWSトピックス 当店facebookページ

QRコード画像
最新情報・掲示板です。 スマホから当店への簡単アクセスはQRコードをご利用下さい
スマートフォンのホーム画面に、当店ホームページのショートカットを作りたい時は、ホームページを表示して、画面下部の「四角から上に矢印が飛び出したマーク」をタップし「ホーム画面に追加」をタップし「追加」をタップすることで作成出来ます。是非ご活用下さい。

天気予報をお出かけの参考にご利用下さい。 
更新日 12月5日 火曜日(TUE)  
山形県長井市の天気 曇り/ 最高3℃/最低-2℃ 
 今日は10時頃までもやがかかっていました。昼間は雲が広がり気温も上がらず寒くヒンヤリ体感です。防寒対策は万全に行いましょう。明日は段々と天気は回復し、午後は日差しが届きます。
 季節の変わり目は体調を崩しやすいとか。健康管理に十分気を付けましょう。毎日の天気の最新情報を常に確認しましょう。
10時頃の気温 くもり 2.9℃/寒い 一部ウェザーニュースより。


野菜のエチュベ画像
本日の週替わりランチメニューぺージよりご覧ください。
・ディナー・おすすめコース料理ご予約承り中!!
ご来店お待ちしております。


スペシャリテかせきのたまご画像
2011-11
レストランジュアンのスペシャリテ spécialité du chef cuisinier 丸川精肉店さんとの共同開発で誕生した、当店オリジナル料理「かせきのたまご」
ローストポークと米沢牛のバージョンがあります。ホームパーティーやお祝い事などの記念日やクリスマスお正月などにご利用下さい。詳しくはこちらからご覧ください。

スペシャリテマグロとヒラメのタルタル画像
レストランジュアンのスペシャリテ spécialité du chef cuisinier
マグロとヒラメのタルタル


スペシャリテ魚介のミルフィーユ画像
レストランジュアンのスペシャリテ spécialité du chef cuisinier
魚介のミルフィーユ


スペシャリテごぼう姫画像
2013-8レストランジュアンのスペシャリテ 
2013年に発売した「ごぼう姫」山形県産米のつや姫とゴボウのジュレを組み合わせたデザートです。
トマトのジャムをのせても美味。フランスの家庭料理、リ・オ・レがベースです。


カヌレ・ボルドー画像
当店内パテスリージュアンが作るカヌレボルドー 好評販売中!
毎週金曜日の週末に焼きたてを、長井市道の駅に出荷しています。お立ちよりの際にはぜひお買い求め下さい。
数に限りがありますので完売の場合はご了承ください。

スペシャリテ豚肉のゼリーかため画像
レストランジュアンのスペシャリテ 
フロマージュ・ドゥ・テート・ドゥ・ポール 豚肉のゼリーかため。


スペシャリテ魚介のテリーヌ画像
レストランジュアンのスペシャリテ 
魚介のテリーヌ


スペシャリテ田舎風パテ画像
レストランジュアンのスペシャリテ 
自家製田舎風パテ


スペシャリテスモークサーモンとそば粉のガレット画像
レストランジュアンのスペシャリテ 
自家製スモークサーモンとそば粉のガレット


スペシャリテタラバガニのコンソメジュレ画像
レストランジュアンのスペシャリテ 
タラバガニのコンソメジュレ


スペシャリテ春の前菜画像
レストランジュアンのスペシャリテ 
春の前菜


前菜画像

甘エビとマグロのタルタル


前菜画像

前菜


魚料理画像
魚料理

魚料理画像
魚料理

魚料理画像
2023-1 魚料理
ヒラメの白菜ロールと白菜のスープと共に

肉料理画像
2022-12 肉料理
蔵王牛のステーキ、

2022-1 肉料理
豚肉の塩麹漬けと豆の煮込み

肉料理
鴨もも肉のコンフィ

デリスショコラ画像
デリスショコラ

2016-11
チーズタルト


店看板画像
2020-820数年ぶりに看板をリニューアル
照明器具もLEDになり更に周辺も明るくなりました。

川西町紅大豆画像
やまがた置賜伝統野菜。豆の町、川西町で作られている「紅大豆」
当店ではこれを、ペースト状にして、クミンやカレーパウダーを加えて中東風のフムスに。
仔羊や鶏肉などと合わせても美味しいですよ。

宇津沢カボチャ画像
2019-10-10やまがた置賜伝統野菜。飯豊町宇津沢地区で作られている「宇津沢カボチャ」
当店ではこれを、プロヴァンス風に甘いティアンやスープなどに、またコロッケも美味しいですよ。







店舗イメージ    

shop info.店舗情報

フランス厨房レストランジュアン

〒993-0013
山形県長井市館町南16番10-6号
TEL.0238-84-1442
FAX.0238-84-1442

 CARD
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 電子マネー
電子マネーイメージ
PayPayイメージ

定休日 毎週月曜日
2023年定休日・貸切り
その他予定
 2023年 11月
 11月06日(月)  定休日
18:30より
料理教室
 11月09日(木)
貸切営業
 
 11月13日(月)  定休日
 11月19日(日) 昼営業は
14:00からの
イベントの為
13:00までの

営業となり
ます


貸切営業と
なります
 
 11月20日(月)  定休日
 11月23日(木)
勤労感謝の日
 営業日
 11月27日(月)  定休日
 
  2023年 12月
 12月02日(月)
貸切営業
 
 12月04日(月) 定休日
 12月11日(月) 定休日 
 12月12日(火) 昼営業
休み
 
 12月18日(月) 定休日 
 12月25日(月)  営業日
 12月31日(日) 年越しオード
ブルお渡し日
 
 
 2024年 1月
 01月01日 (月) 定休日
 01月02日 (火) 休業日



リンク

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