本文へスキップ

フランス厨房 レストランジュアンは、山形県長井市にあるフランス料理のお店です。

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.0238-84-1442

〒993-0013 山形県長井市館町南16番10-6号

オンリーワンの味。フランス厨房 レストランジュアン

2019
 フランス厨房 レストランジュアンは、山形県長井市にあるフランス料理店です。
桜咲き始めましたよ!当店真向いにある高校の桜並木です。4月23日現在満開 
sakura1写真 sakura 2写真

お知らせ 
 1、
4月25日(木)昼 貸切営業となります。 夜は通常営業。
 2、2019年度料理教室講習内容が決まりました。当日作った料理も掲載。
こちらからご覧ください。写真4.15をクリック。


 当店ホームページは、SSLを導入し通信の暗号化をしています。
サイト内の閲覧や特に当店へのお問い合わせや予約申し込み、当店のお菓子の買い物時など個人情報の入力時、送信時には暗号化され安全な通信を提供しています。

informationお知らせ



 当店の料理や菓子は手間がかかりますが一つ一つ手作りをモットーにして開店当初から35年間現在に至るまで
「当たり前のことを当たり前にやる」ことを貫いています。

地元置賜で育った、米沢牛やおきたまの豚肉、また安心、安全な野菜を農家さんと色々やり取りをしながら当店の料理や自家製デザートにも使っております。

 また開店当時はなかなか入手困難だった各種ハーブ類、ベリー類を自家栽培し、現在では提供する料理の香りのアクセントとして、ベリー類は自家製のジャムとしてお客様に召し上がっていただいております。

 更に当店の取組として、年間七回コースで身近な素材を使った料理教室を開催するなど、当店でしか味わえない味を目指し料理作りに取り組んでおります。
皆様の色々なシーンでのお食事を当、フランス厨房 レストランジュアンにてお気軽にお楽しみ下さい。

 当店オリジナルのお菓子は店内へ菓子厨房を併設し、パティスリージュアンが製造・販売しております。
長井市 道の駅「川のみなと長井」等でも販売しておりますので是非お買い求め下さい。
ご予約でバースディーケーキ等のご注文も承っております。


365日 毎日が記念日
慶事・法要等のご会食承っております。

 当店ではお祝い事による結納式、少人数での結婚式・披露宴、結婚式後の二次会や
結婚記念日、ご家族やお仲間同士の誕生会などの各種パーティー。
また最近ではご法要の利用が高まっております。
いつもと違った雰囲気とお料理でいかがでしょうか。是非ご利用ください。

 当店ではご年配の方やお子様にも配慮して料理作りをしております。
当日ご来店いただくお客様の体調等お分かりになりましたら細かく対応させていただきます。
(特にアレルギー食品など)お気軽にご相談下さい。


  新着情報 飲み頃ワインと合わせていかがですか。


 新着情報 
25年以上も前からご愛顧いただいております当店一番人気のフォンダンショコラ。
詳細は下記お買い物ページからご覧ください。


 新着情報  当店では各社観光バス等団体様の昼食を承っております。

.
 新着情報 2019年度は4月15日より開催予定です。内容が決まりました。 


 お祝いの贈り物、お土産など、いろいろな記念日にご利用いただいております
これからの時期、様々なお祝いに向けていかがでしょうか



 大切な日のお料理を、ご予算に合わせてご用意いたします。お気軽にご相談ください
(お誕生会・祝賀記念・ホームパーティ等)

記念日はジュアンで


 当店facebookページ



最新情報・掲示板です。 スマホから当店への簡単アクセスはQRコードをご利用下さい。
更新日2018年4月24日 (WED)新元号は5月1日より「令和」に! 
いい天気です。春本番の暖さになって桜満開に。
山形県長井市、今日は変わりやすい天気 //気温22℃/8℃/降水確率70% 
当店Facebookご覧ください。


ジュアン 春のコース料理・ランチ・ディナー ご予約承り中!!
週替わりジュアンランチ・コースランチ 冬コースメニューよりご覧ください。
地元の美味しい野菜が入荷しています。
当店の料理のお皿には野菜がたっぷり添えてあります。

2019年4月 春の歓送迎会、お祝い事時におすすめのスパークリングワインが入荷しました。
フランスワイン >ヴァン・ムスーブリュット・ヴーヴ・オー・ヴァン・ ドゥ・フランス
白&ロゼ あります。
価格はお手事な3000円台。爽やかな辛口でフルーティ、春の乾杯にはもってこいのワインです。
ワインリスト

2019年4月 春のお花見ワインが入荷しました。
フランスワイン 赤>ボルドー> レオ・バイ・レオ 
ボルドー複数の果実味豊かな濃い赤色のワイン。肉のグリルやチーズに、フルーティーで丸い味わいのワイン。価格はお手事な4000円台。
ワインリスト

2019年4月 春のお花見ワインが入荷しました。
フランスワイン 赤>ラングドック> ルイ・マックス オート・ヴァレ ピノ・ノワール
複雑でまろやかで濃厚な味わい。肉料理からパスタまでオールラウンダーなワイン。
価格はお手事な3000円台。春の乾杯にはもってこいのワインです。
ワインリスト

2018年12月 今年のボージョレー・ヴィラージュ・ヌーボー
今年はいい出来のようですね。
抜栓して4日目にもかかわらず、エって思うくらい美味しかった。
ワインリスト

2018年12月 新入荷ワイン有り クリスマス 忘年会 等にいかがですか。
飲み頃なおすすめワイン入荷しました。お食事と共にお楽しみください。
各種シャンパーニュ、白ワイン、イタリア産赤ワイン、ポルトガル産ポートワイン等々
ワインリスト

2018年9月 当店看板リニューアルしました。
店名のロゴは自作で手彫り。
何十年かぶりで綺麗に更に明るくなりましたのでこれを目印にご来店下さい。

2018年4月~11月 ジュアン料理教室日程と講習内容ご覧ください。
今年度は11月をもって終了いたしました。2019年度は4月より開催予定です。
講習内容等はご参考までにご覧ください。

2018年7月10日より9月5日まで第2期のアスパラパスタをランチタイム&ディナータイムにて販売開始します。地元のアスパラがなくなり次第終了です。
地元のグリーンアスパラを使ってパスタ生地に入れたアスパラパスタ、緑の色合いが目にも鮮やかです。同時期から下記アスパラ収穫体験ツアーも開催されます。 詳細はこちらをご覧ください。

2018年7月10日~9月5日まで 第二弾!! (ツアーのお盆休み 8月13日~16日)
アスパラ収穫体験と当店でアスパラパスタを食べ、長井市の名所旧跡を巡る「まち歩きツアー」開始このツアーの申し込みは「やまがた長井観光局」までお願いします。
詳しくは長井市観光局HPをご覧ください。
       当店では冷たいアスパラパスタランチコースを召し上がっていただきます。当店のご案内

2018年11月15日 
毎年恒例のワイン会を開催しまし、大好評の内に無事終了いたしました。
お陰様で多くの皆様にご参加いただき、ありがとうございました。
次回は記念の20回目となります。2019年11月14日 第三木曜日に予定しています。
次回は2019年11月14日(第三木曜日)に開催予定です。

2017年3月28日 テレビ取材がありました。YBC山形放送「やまがた発 旅の見聞録」
http://yamagatakanko.com/tabiken/
放送日は、4月15日(土)Am:9:25~40です。 山形放送4ch

2016年5月26日 テレビ取材がありました。テレビ東京系 BSジャパンの番組から
【空から日本を見てみようプラス】 置賜地方の空撮などを交えて地域の文化などすべてを多角的に紹介する番組です。その中でやまがた長井の地元に根差した当店の料理も紹介していただきました。
放送日は、8月30日(火)午後8:00~です。 BS 7ch。

2015年7月7日 フレンチと日本酒のコラボ
七夕の夜の素敵な晩餐会「Permium Dinner Tanabata 」には多くの皆様にご参加をいただきありがとうございました。大盛況のうちに終了いたしました。

2015年4月1日
山形県のホームページ「
おきたま地域6次産業化等取組」ページで当店が紹介されておりますのでぜひご覧ください。     
2015年4月1日
やまがた花回廊キャンペーン「花咲く絶品スイーツ特集」に当店のお菓子「ごぼう姫」
(つや姫とごぼうを組み合わせたスイーツ)が掲載されました。)また長井エリアページには
馬肉ラーメン肉まんが紹介されました。

2015年3月4日
6次産業化でかかわってきた馬肉ラーメン肉まんが特許庁へ実用新案登録されました。
山形新聞 新潟日報に掲載されました。

2014年4月27日
当店が、桜の見えるレストランでYBCテレビ「ピヨたまワイド430」で紹介されました。

2011年4月29日
ジュアンの新商品「かせきのたまご」がYBCテレビ 「ピヨたまワイド430」で紹介されました。
You Tube動画 かせきのたまご
1984年(昭和59年)8月1日
当店がオープンしました。 今年2019年8月で36年目になります。



店舗イメージ    

shop info.店舗情報

フランス厨房レストランジュアン

〒993-0013
山形県長井市館町南16番10-6号
TEL.0238-84-1442
FAX.0238-84-1442

CARD

 

定休日 毎週月曜日
2019年定休日・貸切りその他予定
 4月22日(月)  定休日
 4月23日(火)  昼 貸切営業
 4月25日(木)  昼 貸切営業
 4月29日(月)  営業日
昼 貸切営業
 4月30日(火)  営業日
 5月01日(水)  営業日
 5月02日(木)  営業日
 5月03日(金)  営業日
 5月04日(土)  営業日
 5月05日(日)  営業日
 5月06日(月)  定休日予定
 5月13日(月)  定休日予定
 5月20日(月)  定休日
ジュアン料理教室
 5月27日(月)  定休日予定
   
 観光バスツアー予定(ランチタイム)
 4月23日(火) 朝日観光様 
 4月25日(木) 朝日観光様
 6月14日(金)  予定 
越後交通様
 6月15日(土)  予定
トラベルマスター様
 6月23日(日) クラブ
ツーリズム様
 
 7月01日(月) クラブ
ツーリズム様 

サイトマップ

リンク




ジュアンfacebook ページ

店主のMy life facebook

サミダレ ジュアン通信

サミダレブログ山形県周辺情報

おきたまジェーピー

山形おきたま食の応援団



FREESPOT