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〒993-0013 山形県長井市館町南16番10−6号
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シェフのおすすめ料理 川西町 村岡さん肥育の合鴨 半羽分 胸肉のローストともも肉のコンフィ添え クランベリーソース この料理は鴨半羽分となります。 1名様又は2名様でシェアしてもOK! お得です。 |
5,000円 |
週替わりランチ 1月31日(火)〜2月5日(日) |
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■今週のジュアンランチ 本日の魚のカツレツ、トマトソース サラダ・コーヒー・小菓子 付 |
1,100円 |
月替わりコースランチ 1月3日〜31日 |
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■コースランチ A メインの、魚又は肉料理選んでください スープ・パン又はライス・サラダ・ デザート・コーヒー 付 |
1,800円 |
魚料理 ・本日の魚とジャガイモと玉ネギのリヨン風 |
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肉料理 ・塩麹漬け豚肉と豆の煮込み |
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■コースランチ B メインの、魚又は肉料理選んでください 前菜・スープ・パン又はライス・サラダ・ デザート・コーヒー 付 |
2,980円 |
魚料理 ・本日の魚介のグリルとグリーンカレー風味のライスサラダ添え |
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肉料理 ・アンガス牛のグリル、マスタードソース |
ワンディッシュランチ | 1,320円 |
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国産牛肉とガーリックライス | 2,220円 |
海老と帆立貝のシーフードトマトパスタ | 1,650円 |
前菜 | |
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アルゼンチン海老のカルパッチョ | 700円 |
帆立貝のソテー | 1,500円 |
自家製スモークサーモン | 1,000円 |
前菜盛り合わせ | 2,000円 |
パスタ | |
海老と帆立貝のトマトパスタ | 1,650円 |
シーフードの紙包み焼きパスタ | 2,000円 |
魚料理 | |
真鯛のグリル、アサリとムール貝のソース | 1,760円 |
サッとポシェした平目と野菜のオムレツ | 1,760円 |
カスベのムニエル、ケッパーソース | 1,760円 |
肉料理 | |
豚肉のソテー、シャルキュティエールソース | 1,900円 |
厚切りにした豚肉のロースト、 パセリ風味のクリームソース |
1,900円 |
蔵王牛もも肉のステーキ | 5,500円 |
米沢牛の赤ワイン煮込み | 3,300円 |
■ディナーセット 魚又は肉料理・パン又はライス・サラダ コーヒー付 |
2,000円 |
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季節の魚のムニエル、ケッパー風味 | |
おきたま産豚肉のシャルキュティエールソース |
フォンダンショコラ | 550円 |
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デザート盛り合わせ | 1,100円 |
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