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フランス厨房 レストランジュアンは、山形県長井市にあるフランス料理のお店です。

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.0238-84-1442

〒993-0013 山形県長井市館町南16番10−6号

お知らせ / パーティプラン/news / party plan


当ホームページからメールでご予約の場合は、右記メニュー「ご予約・お問い合わせ」より必要事項をご記入の上、送信してください。
なお、当日のご予約に際してはお電話にてお願いいたします。

2019年 旬の山形おきたま伝承野菜「あがやえフェア」は終了しました。



提供料理
 9月14日より

 長井産「やつふさナスの唐揚げを添えた、おきたま産豚肉と野菜のエチュベ」
エチュベは素材から出た水分だけで蒸し煮調理し、味付けは塩、胡椒のみのとてもシンプルでヘルシーな料理。
 
10月上旬より(収穫時期の都合によります)
 南仏プロヴァンス風「宇津沢カボチャの甘いティアン」
ティアンとは陶器の容器に入れて調理したもの。
プロヴァンス風地方ではカボチャやズッキーニ、ホーレン草などいろいろな野菜が塩味で調理皿ますが、これを
甘いお菓子に変身させてみました。
シナモンやナツメグなどのスパイシーな香りとバターの香りを堪能ください。


ランチタイム&ディナータイムにおいて提供
 ア・ラ・カルト(単品)
長井産「やつふさナスの唐揚げを添えた、置賜産豚肉と野菜のエチュベ」¥1250(税別)

南仏プロヴァンス風「宇津沢カボチャの甘いティアン」\450(税別)
10月上旬より(収穫時期の都合によります)
 
 コースランチ \1580(税別)
本日のスープ

長井産「やつふさナスの唐揚げを添えた、置賜産豚肉と野菜のエチュベ」
自家製デザート (宇津沢カボチャ入荷次第で、南仏プロヴァンス風「宇津沢カボチャの甘いティアン」)
天然酵母パン

サラダ
コーヒー

2019年 年越しのオードブルはいかがですか

12月31日大晦日ですね。懐かしい顔がそろう食卓に当店のオードブルをご利用下さい。
色々料理の盛り合わせです。
12月25日頃までご予約をお願いいたします。


A・B共に料理内容は同じです。

A)
13.000円(税別)5〜6人分
B) 5.000円(税別)2〜3人分


料理内容例です。都合により内容が変わる場合があります。
・豚肉のパテとガーリックトースト
・白身魚とサーモンとカニの白菜巻きテリーヌ
・魚介と冬野菜のオーブン焼き
・ローストポークとニンニクのコンフィ添え グレイビーソース
・おきたま産豚肉のトマト煮、パスタ添え
・ニョッキと鶏肉と野菜のホットサラダ
・自家製デザート 飯豊町宇津沢カボチャのティアンのカップケーキ

ご予約 お問い合わせは当店までお願いいたします。
スマートフォンの方は下記電話番号をタップし、その後発信を押すと当店へ繋がります。
TEL:0238−84−1442
 

★ワイン会のおすすめ ご予約承り中!

昨晩多くの皆様にご参加いただき盛況の内に終了いたしました。
ご参加いただいた皆様まことに有難うございました。
次回もどうぞよろしくお願い致します。


「ぶんどの会」は毎年11月の第3木曜、ボージョレヌーボーの解禁日に合わせて
当店のセレクトワインと料理をご用意して開催しております。

ワインと料理を更に美味しく味わっていただく為に当日はライブスペースジャム(Jam)のマスター他による軽快な生演奏も加わりプレミアムな夜会になること間違いなしです。

今年は記念の20回目となります。楽しいサプライズ(抽選会)も有りです。
2019年11月21日(第3木曜日)時間〜Pm7:00より。どうぞよろしくお願いいたします。
ご予約 お問い合わせは当店までお願いいたします。

この機会に秋の夜長を美味しいワインと軽快な音楽と共にいかがでしょうか。
只今ご予約承っております。


ご予約 お問い合わせは当店までお願いいたします。
スマートフォンの方は下記電話番号をタップし、その後発信を押すと当店へ繋がります。
TEL:0238−84−1442




2019年ぶんどの会 ワイン ラインナップ




ライブスペース ジャムの 片倉 尚さん&武者 幸恵さんによる生演奏


★7月からのおすすめ 地産地消 今年度第二弾!!アスパラパスタついに登場



ランチタイム 
アスパラパスタ(冷製)¥1.350(税込)デセール(アスパラのアイスクリーム)・コーヒー付

2019年5月15日より、アスパラパスタ開発に携わった地元のグリーンアスパラガスを生地に入れた
地産地消「アスパラパスタ」をランチ&ディナータイムにて販売を開始いたします。


季節がら冷製のグリーンアスパラガスのスムージーを添えてフレンチ風パスタに仕上げております。
写真の「アスパラのグリル」と「山形県産香草鶏のグリル」を添えてボリュウムもあるよう作っております。
限られた時期の限定品ですので是非ご賞味いただければと思います。


その他 ランチ&ディナーはこちらをご覧ください。

また当地、長井市の「ながい観光局(2019年より、やまがたアルカディア観光局に改名)において、アスパラの収穫体験&アスパラ尽くしランチツアー」も5月より始まる予定です。
ぜひこの機会にツアーに参加して旬のアスパラと、長井市内の旧所・名跡の散策もお楽しみいただけたらと思います
詳しくは「ながい観光局 新名称(やまがたアルカディア観光局)」ホームページをご覧ください。


★2017年7月7日 昨年もご好評をいただいたフレンチと日本酒のコラボレーションを開催



七夕の夜にふさわしい特別な七夕限定酒、山形県米沢市 米鶴酒造の「ささのはさらさら」と
フレンチのマリアージュを楽しむ極上の一夜をご一緒しませんか。

参加料:5000円(税込)前売りチケット制 限定20

チケット購入は当ジュアン、又は 山形県長井市にある地酒専門店「まるはち酒店」まで
お問い合わせください。

主催:フランス厨房 ジュアン TEL:0238-84-1442
共催:まるはち酒店      TEL:0238-88-2025


多くの皆様にご参加をいただきありがとうございました。今年度の七夕の会は終了いたしました。
また来年の七夕の日をお楽しみに。
今回ご都合で参加できなかった皆様次回お待ちしております。
ありがとうございました。



★今月のおすすめ かせきのたまご


驚きのローストポーク&ローストビーフが入ったジュアンの新商品です。
かせきのたまごをクリックしてご覧ください。
【かせきのたまご】ご注文承ります。


★パーティープラン & ウェディングプランのご案内

お仲間で集まって賑やかなパーティーはいかがでしょうか。
ワインは、県産ワインからフランス、イタリア等のヨーロッパワインやチリ、アルゼンチンといった南米の陽気なワインまで取り揃えております。

料理も男女を問わず美味しく召し上がっていただけるように配慮をしております。

当店では結婚式結婚式二次会や各種パーティ、誕生日や結婚記念日ご結納ご法要などのご利用も承っております。お気軽にご相談ください。

当店ではご年配の方にも配慮して料理作りをしております。
当日お招きするお客様の体調等お分かりになりましたら細かく対応させていただきます。


ご注文でバースデーケーキやジュアンの新商品ロースポークやローストビーフが入った「かせきのたまご」等も承っております。


コース料理以外にも、お客様の目的やご予算に合わせたプランのご相談も承っております。
大勢様の場合は貸し切りも可能です。
どうぞお気軽にご相談ください。


季節のコース内容はこちらをご覧ください。

プラン料金(飲み物別料金)
内容
・ウエディング コース料理
(8.500円 10.800円 13.000円 税込より)


ウェディングの場合は 当館使用料として30.000円を
別途頂戴いたしております。

是非当店へお問い合わせください。


結婚式二次会  ご予算対応いたします。

記念日 祝い (誕生日 結婚記念日 卒業 入学 就職) 
       コース料理(3.500円 5.000円 6.500円
税込)

忘年会 新年会 歓送迎会 夏のビアパーティー
         (盛り合わせ料理 コース料理参照)

法事 法要 コース料理(5.000円 6.500円より 税込)

お料理のご予算はご相談に応じます。
盛り合わせ料理

3.500円[税込]
盛り合わせ料理 6品

5.000円[税込]
盛り合わせ料理 8品







     

★ホール最大席数は32名様   立食45名様

★個室ご利用 12名様(テーブル席) 個室使用料金がかかります。お一人様 200円

★お酒等持ち込みの場合は以下の料金を頂戴しております。
・720ミリリットルのワイン&日本酒 共に 1本 1,500円
・1800ミリリットルのワイン&日本酒 共に 1本 2,000円

※詳しくはスタッフにお気軽にご相談ください。

店舗イメージ    

shop info.店舗情報

フランス厨房レストランジュアン

〒993-0013
山形県長井市館町南16番10−6号
TEL.0238-84-1442
FAX.0238-84-1442

定休日 毎週月曜日
詳細はこちらをご覧ください。


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